面包中不得用脱氢乙酸防腐，新版食品添加剂国标实施

Written by yimingjiang2021 on 2025-02-10 20:22 update on 2025-02-10 20:22

2月8日起，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)实施，规定落葵红等经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种不得在各类食品中使用；罐头类食品中不得使用防腐剂；面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用防腐剂脱氢乙酸，且着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用。