甜叶菊多酚等5种物质被纳入新食品原料
2月10日，国家卫健委食品安全标准与监测评估司发布公告，甜叶菊多酚、柠檬香桃叶等5种物质被纳入作为新食品原料，二丁基羟基甲苯(BHT)等8种物质作为食品添加剂新品种，聚异丁烯等7种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
甜叶菊多酚是甜叶菊的叶为原料制成。甜叶菊的叶在日本和韩国作为普通食品原料；在欧盟和美国作为膳食补充剂；在我国有长期食用历史，作为普通食品管理。
柠檬香桃叶是以柠檬香桃的叶为原料制成。在欧盟、澳大利亚和新西兰作为普通食品管理，日本和韩国允许作为食品原料。
马基莓花色苷是以马基莓的果实为原料制成。马基莓主要分布于智利和阿根廷，其果实在当地具有长期食用历史，意大利批准马基莓的果实可作为食品原料。
小麦极性脂质是以小麦粉为原料制成。小麦极性脂质在美国被作为一般认为安全的物质管理，使用范围为果蔬汁饮料；在法国、比利时和西班牙作为膳食补充剂。
目前，-羟基--甲基丁酸钙已被欧盟、美国、日本、新加坡等多个国家和地区批准使用。我国已批准-羟基--甲基丁酸钙作为新食品原料，范围为饮料、乳及乳制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品中。
（责编：荆雪涛）
