2023年湖南全民营养周系列主题宣传活动启动
2023年5月15日，湖南2023全民营养周暨“5·20”中国学生营养日系列主题宣传活动启动仪式在湖南省长沙市开福区清水塘江湾小学举办。
2023年全民营养周的传播主题是合理膳食，食养是良医。中国学生营养日的传播主题是科学食养，助力儿童健康成长。湖南省卫生健康委二级巡视员许尚锋，湖南省科学技术协会党组成员、副主席陈松，湖南省教育厅二级巡视员柴世钦，湖南省市场监管局二级巡视员颜周知，湖南省卫生健康委食品处处长袁翔，湖南省疾病预防控制中心主任高立冬，湖南省长沙市开福区副区长廖紫君等领导出席启动仪式。
廖紫君表示，开福区委、区政府一贯秉持科学态度，推广健康生活方式，通过在学校配备健康副校长、深入校园、走近学生开展“学校营养日”宣传活动等形式，以及在学校、企业广泛开展“营养与健康学校”“百忧食堂”等省市创建活动，动员全社会积极行动起来，共同营造“全民营养，人人健康”的良好氛围。
湖南省疾控中心食安科主管医师、中国注册营养师熊家豪对全民营养周的传播主题进行解读，并针对国家卫生健康委发布的4项食养指南进行科普介绍。
陈松指出，健康科普是科普工作的重要内容，也是推动科普融入“健康中国”“健康湖南”建设的有力举措，希望未来通过积极开展各类科普活动，让更多的人了解食物特性、提高健康素养，推动营养意识和健康行为代代传递，让人民群众共享更多更优秀的营养科技成果。
柴世钦强调，儿童青少年是长身体、强体质的关键时期，保障学生营养摄入不仅关系到儿童青少年个人的健康，更关系到中华民族的长远发展，要增强促进儿童青少年营养工作的紧迫感、责任感和使命感，以举办此次活动为契机，进一步加强营养意识，不断提升学校营养工作能力和水平。
许尚锋表示，湖南省卫生健康委高度重视并积极推进营养健康工作，加强与相关部门配合，推动出台了《湖南省国民营养计划2030实施方案》和《健康湖南行动实施意见》，牵头成立省国民营养健康指导委员会，创新建立中部地区·区域性营养创新平台，实施临床营养行动和特殊人群营养干预项目，开展健康湖南行动之合理膳食行动，启动健康食堂（餐厅）和营养健康示范学校试点建设等工作，有力促进了全省城乡居民营养健康水平的持续改善。他强调，卫生健康系统要认真履行营养健康牵头部门的工作职责，进一步加大宣传力度，推动营养健康理念、知识与技能进社区、进学校、进单位、进市场、进家庭，培育人人参与、人人建设、人人共享的全民营养健康新生态，使营养健康成为社会共识和自觉行动。
许尚锋还呼吁广大基层卫生工作者（包括营养指导人员）要聚焦儿童、青少年、慢性病患者等重点人群，学习好、推广好成人高脂血症食养指南等4项食养指南，更有针对性地开展膳食指导，努力做好营养干预服务，全力推动合理膳食行动落地开花。
本次启动仪式还有湖南首个沉浸式膳食营养游园会开幕环节，游园会设置6大主题互动区，包括中国居民平衡膳食宝塔大揭秘、三高食养拼拼乐、食品球球大作战、小小膳食家-爷爷奶奶的营养餐、超级运动小达人、零食挑选大作战等主题，每个区域都引入卡通人物角色进行现场互动，设置专属互动游戏，参与者顺利通关后将获得专属游园印章。活动通过寓教于乐的方式让学生、家长、社区家庭医生、社区居民学习到了膳食营养健康知识，湖南省营养学会专家还针对学龄儿童常见的营养健康问题进行了科普互动解答，活动现场互动火热，气氛十分活跃。
启动仪式结束后，湖南2023全民营养周暨学生营养日系列主题宣传活动还将开启多平台合作，围绕合理膳食、食养是良医开展进社区、进养老机构、进医院、进学校、进餐厅等系列科普宣传活动，带领网友直观感受美食与营养，推动全民参与“#2023湖南全民营养周”微博话题，提高线上科普热度，通过电视气象预报节目推动气象与食养相结合，进一步加大科普宣传覆盖面。
编辑：张方飞 刘欣茹
审核：王政清
