第二届中国食育大会在京举办
本报讯 12月6日，第二届中国食育大会在京举办，大会由教育部体育卫生与艺术教育司、农业农村部农产品质量安全监管司、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司联合主办。与会嘉宾围绕校园食品安全治理，学校食品安全与营养健康工作，构建中国食育可持续发展体系，全媒体时代校园食品安全应急管理与舆论引导等主题展开分享和讨论。
与会专家指出，倡导食育理念、宣传膳食营养与健康知识是树立和构建“大食物观”的重要保证。食育的内容包括传承传统的膳食文化，普及膳食的基本元素和安全知识，培养健康、均衡的膳食行为等。当前，我国食育工作仍处于起步阶段，迫切需要凝聚更强的社会共识，在此基础上尽快建立并完善食育体系，推动食育进校园、进企业、进社区、进万家，不断扩大食育的影响力。
大会揭晓第二届中国食育膳食技能大赛（六赛区）结果，发布了《食育指数研究报告》等。
（郭敏）
