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营养如何助力健康中国建设?王陇德院士提出3点

健康中国的节奏曲已经奏响,从医改到养老再到全民健身,整个社会都在全面发力,争取解决健康中国的最后一公里难题,而营养建设是推动健康中国进程不可缺少的。2020年12月18-19日,王陇德院士在第八届中国(注册)营养师大会暨第四届中国社区营养与健康管理大会上表示。

王陇德院士线上讲话

营养如何助力健康中国建设?王陇德院士提出3点:

首先,要加强社区营养工作,这有助于织密健康中国的防护网。社区是社情民意反映比较集中的地方,是城市的细胞,提供优质的社区营养与健康管理服务,是健康中国建设的关键和基础。社区营养不良的筛查,老年人肌肉衰减的评估,吞咽障碍等级的正确判断,母乳喂养的普及,辅食的科学添加,甚至糖尿病、血脂异常等都是社区居民迫切需要的。

其次,要重视营养师临床营养规范化培训工作,这将有助于打牢健康中国的整体基础。北京营养师协会积极探索营养师的临床营养规范化培训工作,21家临床医院有责任担当作为相应的培训实习基地,提供为期三个月的学习,训练营养师以健康为中心的临床思维路径,这将为营养师的职业发展奠定坚实的基础。

第三,营养师适宜工具的推行,可为健康中国提供专业的支撑。老百姓需要科学正确的营养信息和专业的营养指导,在健康中国行动中,不仅需要大力的推进营养性优质产品的研发生产推广使用,还需要营养师真正掌握产品的功能和适宜人群等专业知识,营养师适宜工作的推选恰为其时。

北京营养师学会理事长杨月欣表示,新时代健康中国建设成为首要任务,关于合理膳食、疾病控制等15项专项行动,是我们今后一段时间的核心工作和奋斗目标。