上海试行饮料“营养选择”分级标识
本报讯（特约记者 潘明华）日前，上海市疾病预防控制中心推出饮料“营养选择”分级标识，主要用于饮料包装、点单程序、菜单等场景，分级从A到D级，其推荐程度递减。该分级方法是根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级。
上海市疾控中心营养健康科主任臧嘉捷介绍，一款饮料的“营养选择”分级要看它的“短板”。比如，不加糖、不含奶的纯茶饮品，属于A类；而中杯、少糖的奶茶以及部分风味果茶或风味咖啡属于B类；奶盖茶则属于C或D类。目前，有4家企业参与了“营养选择”标识试点。今年，上海区域的相关场景将陆续在醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。
