过量食用荔枝谨防出现过敏反应
夏天是一个尽情享受各种美味瓜果的季节。西瓜、杨梅、荔枝等水果不仅口感鲜美，还富含营养，是夏日消暑的佳品。殊不知，有的水果隐藏健康隐患，会带来过敏等风险。
近日，湖南省长沙市妇幼保健院耳鼻喉科门诊接诊了患者王女士，她一脸痛苦地来到诊室，称自己的嗓子有刺痛感。医生在检查中发现，王女士的喉咙处散布着少许水疱和红疹，随即对王女士的病史和近期饮食情况进行了询问。经了解，原来王女士在前晚食用了荔枝，数量多达几十颗，结果次日清晨便出现了不适症状。医生根据王女士的描述和症状，初步判断她可能是荔枝过敏。 医生介绍，荔枝过敏虽然不常见，不过一旦发生，往往会给患者带来不小的困扰，其过敏症状包括喉咙刺痛、出现皮疹、呼吸困难等，严重的可能还会危及生命。医生表示，过敏反应是一种异常的免疫反应，当身体接触到某些特定的过敏原时，免疫系统会过度反应，释放出大量的组胺等化学物质，这些化学物质会导致血管扩张、组织水肿等症状，从而引发一系列不适反应。此外，人们在享受荔枝等美味水果的时候，还需要关注其糖分过高问题，对于糖尿病患者来说尤其要谨慎。
小知识：
如何科学食用荔枝？
1、正确选购荔枝。优质的荔枝果实饱满、颜色鲜艳、口感鲜美，而劣质荔枝口感酸涩、果肉干瘪，甚至可能带有农药残留或其他有害物质。食用荔枝前，应将其清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。2、适量食用是关键。荔枝富含多种维生素和矿物质，适量食用对人体有益。但是如果摄入过多，特别是空腹时大量食用，可能会给胃肠造成负担，引发消化不良、腹胀等问题。在食用荔枝的同时，不妨多喝一些温开水或淡盐水，以补充体内水分，缓解嗓子干燥。如出现嗓子疼的情况，可以尝试含服润喉片、喝蜂蜜水等。
3、对于曾经出现过荔枝过敏的人，应该尽量避免再次食用荔枝，以免引发更严重的过敏反应。
文：欧阳耿
编辑：徐梓峰 王政清
审核：万懿 王朝君
