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河南开展老年营养干预进社区活动

本报讯(记者 李季)河南省卫生健康委日前印发的《2024年河南省老年营养改善行动工作方案》提出,至少选择100个社区开展包括老年营养健康科普宣传、老年人营养现况调查及干预指导等在内的老年营养干预进社区活动。
《工作方案》要求,广泛宣传老年人膳食指南、“三减三健”健康生活方式、膳食平衡搭配、烹调技巧和中医药膳食疗等营养健康知识,高血压病、糖尿病、高脂血症、便秘等老年常见病患者饮食指导知识;由经过培训的营养专业人员对每个社区20名以上老年人进行问卷调查和一般体格检查,并进行一对一营养干预指导,制订个性化膳食营养方案。
《工作方案》提出,对临床营养专业人员、老年科医务人员、基层医疗卫生人员、医养结合机构专业技术人员等开展线上线下相结合的老年营养健康核心知识技能培训。在全省选取30家医养结合机构,每家选派1名营养厨师或者相关工作人员参加线下医养结合机构营养厨师培训。
河南省卫生健康委要求,卫生健康行政部门、省直各医疗卫生单位要科学制订行动实施方案和工作计划,充分发挥各级营养学会、协会及临床营养专业技术综合实力较强的医疗卫生机构资源优势,确保行动取得实绩实效。