脾胃病患者健康饮食“十要”
随着生活水平的提高、工作节奏的加快，传统饮食习惯在不断改变，脾胃病的发生率也越来越高。脾胃病的发生与饮食习惯、饮食节奏、饮食结构等关系密切，需要辨证施治，做到“十要”。一要细爵慢咽。绝大多数胃溃疡患者的病因都与饮食过快有关。吃饭要细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽，五脏需要慢慢滋养。二要节制饮食。饮食有节，可使胃肠得到规律性休息。因此，要尽可能做到吃饭定时定量有节制，不要过饱，不要味重，不要偏食，不要夜餐。三要粗细搭配。粗粮的好处在于富含膳食纤维，有助于肠道健康，可以降低普通人患心血管疾病和2型糖尿病的风险；而细粮则能提供人体所需的碳水化合物，是能量的重要来源。粗细搭配有益胃肠健康。四要少食勿饱。饮食达到七八成饱即可，特别是老年人，吃饭不宜过饱，否则伤胃。五要放平心态。长期精神紧张可使人体的内分泌功能紊乱，胃黏膜的防御功能降低，易导致炎症或溃疡。稳定的心态、乐观的情绪，可对人体脏腑气血起到保护作用。六要忌食生冷。阳气是人体生命活动的根本，可加速机体新陈代谢，抵御外邪侵犯。长期大量食用生冷食物，容易损伤人体阳气，轻则损伤脾胃，重则可能诱发心脑血管疾病、肿瘤等。七要清淡饮食。人体的胃肠解剖特性决定了人的健康以素食为主，而不是以肉食为主，如违背了这个原则，则容易引发糖尿病等现代疾病。八要合理膳食。既要通过饮食来摄入人体所需的各种营养物质，又要防止过度饮食造成的营养过剩。膳食应循“五谷为养、五蓄为益、五果为助、五蔬为充”之道。九要适度运动。适度运动有益于胃肠活动，促进食物消化吸收，并且有助于心理健康。能吃还能动，身体才健康。
十要经常喝粥。粥有补脾胃、清肺等功效。根据个人体质及不同季节食用各种米粥，是脾胃病患者的饮食之道，也是健康养生的基本之道，但胃酸分泌过多的人不适宜经常喝粥。
编辑：郭晓薇 王政清
审核：万懿 王朝君
