高原地区居民膳食指南发布
本报讯（特约记者 赤列江才）近日，《高原地区居民膳食指南（2023）》发布会在西藏自治区拉萨市举行。《指南》将为高原地区居民提供科学、实用的膳食指导，帮助他们建立健康的生活方式，提高生活质量。
《指南》不仅注重科学性和实用性，还充分考虑高原地区的民族习惯和文化特色。《指南》中融入糌粑、酥油茶、牛羊肉等高原特色食品的营养价值分析，为当地居民提供更加贴近生活的膳食建议。
据介绍，《指南》由国家卫生健康委食品司委托西藏自治区疾病预防控制中心组织编写。西藏自治区卫生健康委牵头开展工作，中国疾控中心营养与健康所，青海、甘肃、四川等省疾控中心以及多家高校的众多专家参与。
