国庆边逛边吃⑤|西南：麻婆豆腐、酸汤鱼、过桥米线
四川：麻婆豆腐
麻婆豆腐是经典的川菜，以豆腐为主要成分。豆腐富含植物蛋白，但同样属于优质的蛋白质，容易被人体吸收利用。麻婆豆腐中的辣椒能够刺激食欲和促进消化。虽然这道菜具有较高的风味，但应注意控制辣椒和调料的使用量，以保持饮食的健康和均衡。
贵州：酸汤鱼
酸汤鱼是贵州特色美食，以酸辣口味受欢迎。鱼肉是优质蛋白质的良好来源，有助于肌肉修复和免疫系统的支持。酸汤中的发酵成分对消化系统有益，能促进消化和食欲。酸汤鱼口味独特，但应注意控制酸辣调料的量，以避免对胃肠道造成不适。
云南：过桥米线
过桥米线是云南传统美食，以其独特的吃法和丰富的汤底著称。米线柔软滑爽，汤料中含有鸡肉、猪肉及各种新鲜蔬菜，提供了丰富的营养。鸡肉和猪肉提供优质蛋白质，而蔬菜则含有人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维。其清淡的汤底易于消化，适合各个年龄段的人群。
（责编：荆雪涛）
