食疗药膳
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半个月42批次进口冷冻食品及包装检出阳性
近来，在进口食品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性的情况，仍时有发生。7月7日单日，海关总署发出3分对企业采取紧急预防性措施，分别来自俄罗斯、厄瓜多尔和印度尼西亚...
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如何通过膳食营养干预，帮助全人群、全方位‘治未病’？
针对营养不良和慢性病的相关问题，国家必须采取相应的膳食营养目标和干预策略。我们希望通过膳食营养干预，帮助全人群、全方位治未病，即从以治病为中心转变为以健康为中心...
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立春后吃“2白”！顺应时令，健健康康过春天
立春标示着万物闭藏的冬季已经过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。立春正是阳气初生之时，万物至此，渐次复苏。春天乍暖还寒，大家穿衣冷暖要适宜，不要急于减掉衣服...
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如何满足孩子乳制品摄入量，儿童饮奶食育课堂开课
(健康时报记者乔靖芳/文，牛宏超/图)乳和乳制品是提升免疫力的最佳天然食物之一。12月28日，在由菲仕兰联合关心下一代营养膳食指导委员会、北京理工大学幼儿园共同...
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郑州堂食有序恢复：烟火气回来了！
听着大厅里此起彼伏的笑声，吃着香喷喷的美食，偶尔抬起头看到店外的人在犹豫吃哪家店。我知道，郑州的烟火气回来了！郑州市民曾凯乐(化名)说，5月14日，他和朋友们约...
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安全采办年货，上海市健康促进中心来支招了
(健康时报记者 尹薇)佳节在即，置办年货成为家家户户过年的头等大事，以往这个时候商场、菜场、超市，卖年货的地方总是人头攒动。而今年，春节采买年货如何安全买买买，...
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太空生活里，航天员如何吃好每一餐？
本文专家：左小霞，解放军总医院第八医学中心营养科主任5月10日，天舟四号成功发射，这意味着很快会有航天员再次出差太空了！2022年4月16日，神舟十三号三位航天...
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高考进入冲刺阶段，医生：考前临时补保健品没用
高考在即，为了让考生在冲刺阶段保持一个良好的状态，许多家长可谓费尽心思，忙着为孩子补身补脑。但专家提醒，高考前临时吃保健品不会起到作用。5月20日是中国学生营养...
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血压“正常高值”也要当心！生活上做好7点
国家心血管病中心、中国医师协会等11月13日联合发布的《中国高血压临床实践指南》，推荐将我国成人高血压诊断标准由140/90毫米汞柱下调至130/80毫米汞柱，...
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为何建议奶茶2小时内饮用完毕？权威检测来解答
在众多受到大众喜爱的饮品中，奶茶绝对占有一席之地。不难发现，一般在奶茶包装上，会对饮用时间进行标注，如2小时内饮用、30分钟内饮用，但也有不少消费者饮用奶茶久于...
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牛磺酸为何对人体很重要？营养专家来解读
牛磺酸是一种半必需氨基酸，也叫条件必需氨基酸，人体自身合成的牛磺酸不够，还需要通过外源性食物来获取。针对运动饮料、能量饮料配料表中常见的牛磺酸，中国疾病预防控制...
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上海公布12款鸡蛋测评结果，“可生食”鸡蛋缺乏明确国家细分标准
调查显示，国内可生食鸡蛋产品食品安全有保障，价格与普通鸡蛋相差较大，执行标准不统一。2月9日，上海市消保委发布了可生食鸡蛋消费调查结果。根据各大平台的销量，上海...
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哪些省份最爱吃面条？广东、浙江和江苏上榜
面食相关商家分布中国全国各地，西安、重庆、上海、北京、成都为前五，面食商家占比近13%。从面条消费看，广东、浙江和江苏是全国Top3面条消费省份，北京、上海和杭...
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美国泰森紧急召回385万公斤鸡肉！国内的产品受影响吗？
( 邱越)当地时间7月4日(北京时间7月5日)，美国泰森食品公司发表声明称将召回近850万磅(约385万公斤)可能感染了李斯特菌的鸡肉。另有消息表示，疑似该公司...
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油泼面、烩面、酸菜鱼、小笼包……方便食品产业边界在扩大
(健康时报记者 乔靖芳)2010-2020年，中国方便食品产业的边界在扩大、体量加大、总体价值提升。在后疫情时代，方便食品行业延续和保持了较好的发展态势。10月...
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吃饺子也分体质？专家教你科学吃饺子
饺子又称水饺，其源于古代的角子，原名娇耳，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明，最初作为药用除耳疾，后来成为人...
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沃柑用过保鲜剂后能吃吗？专家：不吃皮风险不大
（健康时报记者 林敬）每年12月到次年4月底是沃柑的采摘季，近日，有媒体报道称，为防止腐烂，果商会将部分沃柑经过抑菌农药浸泡或喷洒后再推向市场，一时又将沃柑推向...
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薯类的健康吃法：芋头适合和肉烹饪
红薯、马铃薯、芋头等，都是我们日常吃的薯类，很多吃法都不太科学，应该改过来！红薯少吃拔丝红薯、红薯蜜饯上海市食品学会食品安全专业委员会委员刘少伟：我们建议正常每...
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2022年已有多地水果检出阳性，1地出现传染人
据人民日报健康客户端不完全梳理，今年以来，已有包含北京市、福建省、湖南省、辽宁省、浙江省、江西省、内蒙古、江苏省、四川省、安徽省等多地检出水果阳性，其中浙江省8...
